Speisekarte

Lassen sie sich verführen, genießen Sie schwäbische, kulinarische Highlights an der Müritz. Wir bieten Ihnen die Alternative zu Fisch, Sauerfleisch und Rippenbraten. Als beliebte Ausflugsgaststätte am Tor zum Müritz-Nationalpark kredenzen wir Ihnen deftige Vesper.

Werfen sie einen neugierigen Blick auf unserer kleine Speisekarte und lassen sie sich inspirieren von Wild(er)-Schwaben-Burger, Wurstsalat und Vesperplatte mit würzigem Bauernbrot und einem zünftigen Krug Bier vom Fass, ganz so wie in früheren Zeiten.


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Suppen

Hauptgerichte



Vesper

Schwäbische Vesperplatte mit Holzofenbrot 

Schwarzwälder Schinken, gerauchte Schinkenwurst, Emmentaler, Zwiebel, Gurke,

Paprika, Senf und Knobi.                                                                                                              

10,50 EUR

 

Schweizer Wurstsalat mit Holzofenbrot

Schinkenwurst, Emmentaler, Zwiebel, Essig und Öl.  

8,50EUR


Wild(er)-Schwaben-Burger (200g)  

Burger aus Wildfleisch, Holzofenbrötchen, Emmentaler, Salat, Zwiebel, Knobi, Gurke.

6,50 EUR

  

Schwarzwälder Riesenknackwurst,  

Bockwurst 180g, gebraten, mit Brötchen / Senf.

3,00 EUR                                                                           

Salatspezialitäten



Getränke

Jägerbier im Steinkrug
Schussenrieder Schwarzbier vom Faß
0,5l  3,00 EUR

Schussenrieder Naturtrüb vom Faß
0,5l  3,00 EUR

Hausbier
0,5l  2,50 EUR

Erdinger Weißbier verschiedene Sorten                                                                                         0,5l  3,00 EUR

Diverse Württemberger Weine
0,2l  3,50 EUR

Sinalco, Zitrone, Orange, Cola, Apfelschorle.
0,3l  1,80 EUR

Obstbrände aus eigener Herstellung
2cl  1,50  EUR

Kaffee, Kuchen, Eis

Tasse Kaffee
1,70  EUR

Espresso
1,70  EUR

Cappuccino
1,90 EUR

Latte Macchiato
2,30  EUR

Diverse Tee
1,70  EUR

Kuchen im schmackhaften  Angebot
Täglich frisch gebacken
Stück  1,80 EUR

Zur Weltgeschichte. „Die Erfindung des Kupferdrahtes.“

Es war einmal ein Schwabe der wollte seiner Frau einen neuen Besen kaufen, also öffnete er seinen Sparstrumpf und entnahm schweren Herzens einen Pfennig. Unschlüssig ob er ihn nun doch ausgeben sollte, rieb er ihn zwischen Daumen und Zeigefinger und murmelte fortwährend, „soll ich dich ausgeben, oder soll ich dich nicht ausgeben“.
Durch diese unermüdlichen Bewegungen, die wahrscheinlich Wochen gedauert haben müssen, wurde der Kupferpfennig weich und verformte sich so zu einem Draht. Der Kupferdraht war erfunden.

Erkenntnis:
Durch die Sparsamkeit eines Schwaben wurde der Menschheit die Tür zur Zivilisation geöffnet, ohne Kupferdraht gäbe es keine Elektrizität, und somit kein Fortschritt, kein Licht, kein Auto, kein Handy.
Wir würden heute noch mit Pferd und Esel arbeiten.

Guten Appetit und Prost